jxcaipu logo
小米飯
7.3萬 熱度 1.2萬 收藏
小海梅花疏淡

據說這是有機小米,顆粒比超市賣的似乎要小一些。做成小米粥很好吃,不知道做成小米飯是個什麼味道?純小米做成飯,還從來沒吃過

時間:1-2小時
食材
小米 30g
豌豆 適量
枸杞 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小米30克
  • 步驟 2/7
    用清水洗淨
  • 步驟 3/7
    倒出多餘的水,只留沒過表面的水
  • 步驟 4/7
    放入燉盅,隔水燉煮1-2小時
  • 步驟 5/7
    熟透出鍋
  • 步驟 6/7
    扣出
  • 步驟 7/7
    用豌豆和枸杞點綴一下
小貼士

用水量可以根據自己喜歡的軟硬度增減。

小米飯吃起來口感粗糙,不喜歡粗口感的可以加大米或其他五穀雜糧同煮成雜糧飯

釋出於 2019-06-04
相關菜譜
寫評論