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黃豆小米飯
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吃五花肉了嗎

最近要補鈣,所以除了喝豆漿,做飯的時候也加點黃豆,它與米飯有很好的互補作用,是優質蛋白;同時,增加小米,可以安眠寧神,讓我晚上睡得更安穩!從另一個角度講,這也是粗細搭配的米飯,更有利於健康哦!

時間:10-30分鐘
食材
白米 100g
小米 50g
幹黃豆 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃豆提前洗淨,用水泡三個小時以上;
  • 步驟 2/4
    白米和小米洗淨,加入適量的水,象平時煮飯一樣;
  • 步驟 3/4
    然後把泡好的黃豆放進飯煲中,開始煮飯;
  • 步驟 4/4
    約15分鐘後,黃豆小米飯就煮好咯!
小貼士

黃豆洗淨,泡黃豆的水不要倒掉,因為裡面有很多維生素,可以加進去煮飯!

釋出於 2020-02-24
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