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雙豆小米豆漿
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掰果BAAAAYGO

又是週末了,花樣豆漿繼續走起。。。。。。。。今天上傳個雙豆小米豆漿吧,用了鷹嘴豆和黃豆,加了一把小米,用了全營養破壁料理機,做好後非常的細膩,口感很香滑,感覺食材中原有的香味被徹底激發出來了,比豆漿機做出來的要香,要細膩,,要滑嫩。。。。。。顏色是淺淺的嫩黃色。。。。。。不放任何的調味品,就特別的香甜。這種全營養破壁料理機不用再煮了,直接加開水打就可以,一般豆漿兩分鐘完成。

時間:10分鐘內
食材
黃豆 50g
鷹嘴豆 20g
小米 20g
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆、鷹嘴豆洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    小米也洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    把黃豆鷹嘴豆和小米放入全營養破避料理機裡面,加入適量的開水。
  • 步驟 4/6
    開啟電源開關,先低速,大約10秒鐘。再撥到高速檔,大約1分鐘。豆漿就很細膩了。
  • 步驟 5/6
    然後關掉開關,讓剛才煮開的豆漿回落下來,再重複剛才的動作,這樣做出來的豆漿更香滑好喝,沒有豆子的醒味了。
  • 步驟 6/6
    看到再次沸騰了。直接倒碗或杯子裡面就可以喝了。
小貼士

這是免煮的哦,在破壁料理機裡面就可以沸騰。

釋出於 2020-02-20
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