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小米豆漿
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漫天蒲公英辛

與其說“漿”,不如說“糊”。小米的參與讓本該像乳一樣的豆漿變成了濃稠的漿糊樣。冷卻以後,表面結出一層厚皮。如此濃稠的漿糊,在清晨熱乎乎地喝上一碗,胃裡真是特別地舒坦,熨帖。小米豆漿,健脾和胃,補虛益氣。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 1/2杯
小米 1/3杯
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用料
  • 步驟 2/9
    黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/9
    小米用清水略洗
  • 步驟 4/9
    倒入豆漿機打漿桶中,
  • 步驟 5/9
    加入清水,浸泡一夜
  • 步驟 6/9
    第二天裝上機頭
  • 步驟 7/9
    啟動打漿功能
  • 步驟 8/9
    警示音起,打漿結束,取走機頭
  • 步驟 9/9
    倒出飲用
小貼士

泡豆的水中溶有部分營養物質,無需倒掉換水。

根據自家豆漿機實際情況選擇相應功能。

連渣飲用營養更全面。

釋出於 2022-09-12
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