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大米小米豆漿
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千秋僥

大米和小米,再加上黃豆,最後的豆漿看起來好像也和小米豆漿差不多。但是,濃稠度卻大大增加了。沒能被粉碎的大米沉積在底部,挖出來一坨一坨的,完全就是濃稠漿糊粥的感覺。而米粒嚼在嘴裡,糯糯黏黏的。這完全就是流食與半流食的結合嘛。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 1/2杯
大米 1/3杯
小米 1/5杯
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    用料
  • 步驟 2/10
    將小米淘洗乾淨
  • 步驟 3/10
    大米也洗洗
  • 步驟 4/10
    黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 5/10
    所有材料倒入打漿桶
  • 步驟 6/10
    加入清水,浸泡一夜
  • 步驟 7/10
    裝入機頭
  • 步驟 8/10
    啟動打漿功能
  • 步驟 9/10
    警示音起,取走機頭
  • 步驟 10/10
    倒出飲用
小貼士

打漿功能可根據自家豆漿機實際情況選擇。

飲用時可以根據自己口味加糖或蜂蜜調味食用。

釋出於 2020-02-14
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