jxcaipu logo
豌豆系列(二)豌豆小米豆漿
8.1萬 熱度 10 收藏
Disheartenedddd

小米有增強免疫力之效;豌豆具有和中益氣的功效。本品可增強人體新陳代謝,幫助預防食物中毒。 本方摘自《皇帝內經》中的對症食養方。第二章 夏季常見疾病食養方 略有改動。昨天實驗了,按方子的克數做的,顏色沒有原圖好看,今天又加了小米克數,今天用了滿滿一碟,做不出原圖的樣子,可能是手機拍照的原因吧。還 是不一樣。 豆漿機一鍵ok。

食材
豌豆 40克
小米 30克
礦泉水(我用的是自來水) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小米淘洗乾淨,豌豆洗淨。
  • 步驟 2/4
    將豌豆小米放豆漿機中,加適量水,按五穀鍵攪打成豆漿。
  • 步驟 3/4
    可以過濾去渣,直接晾涼後飲用更好。我做完後拍的圖,跟方子的圖片顏色不太一樣。不看樣子,但是很好喝。
  • 步驟 4/4
    這個是原方子的圖片,書上那碗是我做的,對比一下,我也蒙了。這就是買家秀和賣家秀吧!書上這碗是昨天早上按方子做的。大碗的是今天做的,小米加了量。顏色還是對不上。我用的手機拍圖
小貼士

我在碗里加了適量冰糖,過濾去渣,孩子不愛喝有渣的,我喝了帶渣子的,不是很難喝,介意的還是過濾吧。以前的豆漿機做完都有些渣子,不像現在的豆漿機,破壁機都可以達到無渣,不用過濾。

釋出於 2018-10-05
相關菜譜
寫評論