jxcaipu logo
黑黃雙豆漿
8.5萬 熱度 826 收藏
程捉傅贛棕

黑豆的營養價值很高,黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。

時間:10分鐘內
食材
黑豆 35g
黃豆 35g
適量
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好黃豆和黃豆。
  • 步驟 2/10
    加水泡發。
  • 步驟 3/10
    泡好的豆子清洗乾淨。
  • 步驟 4/10
    豆子分次加入理料機。
  • 步驟 5/10
    加水適量。
  • 步驟 6/10
    打成豆漿。
  • 步驟 7/10
    豆漿倒入鍋內。
  • 步驟 8/10
    放火上煮開。
  • 步驟 9/10
    加糖攪化。
  • 步驟 10/10
    盛碗。
小貼士

1、豆子提前泡一下,溼豆不那麼傷豆漿機刀片。

2、可以搭配不同的豆類或五穀做豆漿,營養更全面。

釋出於 2019-07-22
相關菜譜
寫評論