小黃米經常用來煮粥,很少用來做幹米飯。而做幹米飯的時候也基本上就是單純的白米飯,這次把白米和小黃米放在一起做出的乾飯,色澤非常漂亮,味道也很香哦~O(∩_∩)O~
玉米渣可以用清水提前浸泡半小時,煮出來的玉米渣更軟。