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山竹雙米粥
8.4萬 熱度 9146 收藏
秋離未離代桃

山竹的功效作用:主治脾虛腹瀉,口渴口乾,燒傷,燙傷,溼疹,口腔炎。山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。因產量不高,以致物罕為貴,售價常比美國的“五腳蘋果”高出一兩倍。臺灣冬季氣溫較東南亞低,風土未能適應,因此雖在20世紀初即開始引種試驗已成功,但是臺灣尚未實現經濟栽培,其關鍵在於高溫為其重要生長因子之一,如氣溫低於4°C,必遭寒害致死。所以在中國,山竹的主要產地還是在海南島。

時間:30分鐘-1小時
食材
山竹 2個
大米 30g
小米 30g
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把煮粥所需的食材準備好
  • 步驟 2/7
    大米,小米淘洗乾淨放入電飯煲中,填入適量的水
  • 步驟 3/7
    山竹把外殼去掉,分成小瓣
  • 步驟 4/7
    把山竹瓣放到鍋中
  • 步驟 5/7
    電飯煲通電,按稀飯功能
  • 步驟 6/7
    粥還有十分鐘好的時候,放入適量的冰糖
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

很簡單的一款兒童水果粥

釋出於 2019-06-06
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