瘦肉菠菜粥
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純青smuggle
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菠菜含銅，瘦肉含鋅，銅是製造紅血球的重要元素之一。菠菜瘦肉粥是補血食譜，具有健脾開胃，清熱去火等功效。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
將瘦肉洗淨，切片，放入沸水焯水，出鍋
-
步驟 3/9
切碎。
-
步驟 4/9
菠菜洗淨，放入沸水內焯水，出鍋
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步驟 5/9
切碎
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步驟 6/9
將大米，小米和瘦肉放入BB煲內
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步驟 7/9
加水煮至沸
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步驟 8/9
煮沸後放入菠菜。繼續煮熟即可
-
步驟 9/9
出鍋
小貼士
菠菜焯水可以去除菠菜內多於的草酸。
釋出於 2019-06-06
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