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紅糖大棗米藕
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尋波剪剪清風

之前吃過糯米藕，感覺很對胃口，看到有豆親做今天咱也自己煮來吃。比較之下還是糯米藕更好吃啊

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 三把
藕 一節
紅棗 四棵
紅糖 三塊
枸杞 一小把
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    藕洗淨去皮。
  • 步驟 2/12
    挑稍大那頭切開。
  • 步驟 3/12
    小米洗淨，浸泡下會更好。
  • 步驟 4/12
    用勺子將小米灌進藕空，將米晾乾會好操作些。
  • 步驟 5/12
    基本完工。
  • 步驟 6/12
    將切開的藕頭用牙籤插回藕身，固定好。
  • 步驟 7/12
    鍋中加水，放入藕，紅棗，加入紅糖。
  • 步驟 8/12
    加枸杞大火煮開。
  • 步驟 9/12
    移至電飯鍋燉煮，湯水要沒過藕身。
  • 步驟 10/12
    煮一個半小時。
  • 步驟 11/12
    撈出，稍涼切片裝盤。
  • 步驟 12/12
    將鍋中紅棗枸杞撈出擺在藕上，淋上湯汁即成。
釋出於 2019-06-10
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