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蜜棗紅豆糯米粽
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message黛玉

離端午節還有十幾天吧！又好久沒吃粽子，家裡有粽葉和紅豆，買了一些糯米和蜜棗，包幾個【蜜棗紅豆糯米粽】來吃吃哦。。。

時間:1-2小時
食材
糯米 700g
蜜棗 190g
紅豆 145g
棉線 適量
粽葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：糯米（已淘洗）
  • 步驟 2/12
    蜜棗、紅豆（已泡發）、棉線
  • 步驟 3/12
    粽葉
  • 步驟 4/12
    先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中和勻。
  • 步驟 5/12
    取兩——三張粽葉重疊，捲成漏斗狀，放入一些和好的紅豆糯米。
  • 步驟 6/12
    隨後，放上一顆蜜棗。
  • 步驟 7/12
    接著，再放上一些紅豆糯米。
  • 步驟 8/12
    根據自己的手法包好，綁上棉線。
  • 步驟 9/12
    然後，碼放在電飯鍋裡，加入清水沒過包好的粽子。
  • 步驟 10/12
    蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮3小時，就可以了。（在煮的時候需要加水）
  • 步驟 11/12
    最後，取出粽子。
  • 步驟 12/12
    剝去粽葉，可以食用了。（自行加糖）
小貼士

隨意做

釋出於 2019-06-10
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