紅豆糯米滋
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前幾天在網上幫朋友團購了一個紅豆糯米滋的套餐，影印了一份做法，晚上在家裡無聊，剛好家裡有齊了所有的材料，於是便學做了這個紅豆糯米滋，不過自己做的紅豆餡不夠甜和爛，下次可以選擇去超市買點紅豆餡。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
糯米粉用篩子篩過 -
步驟 2/7
牛奶里加入適量的白糖拌勻
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步驟 3/7
將牛奶倒進糯米粉裡不停攪拌調成沒有粒狀的麵糊將牛奶倒進糯米粉裡不停攪拌調成沒有粒狀的麵糊
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步驟 4/7
糯米糊放在鍋裡隔水蒸十分鐘
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步驟 5/7
紅豆煮好後用鍋加入適量的白糖炒乾爽備用
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步驟 6/7
戴上一次性手套取一小塊糯米糰弄成薄片狀裹入紅豆餡，弄成圓形狀
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步驟 7/7
最後裹上椰蓉即可
小貼士
1、紅豆餡可以在超市買
2、暫時不用的糯米糰最好用布蓋住，否則很容易幹了
釋出於 2023-10-28
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