紅豆糯米麻餅
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光明磊落
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芝麻的香味裹著甜甜的紅豆糯米味，真的是又香又甜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備糯米粉，白糖，白芝麻 -
步驟 2/11
提前熬的紅豆沙，就是紅豆跟適量清水煮熟加入適量白糖打成糊狀
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步驟 3/11
糯米粉里加入2勺白糖
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步驟 4/11
加入適量溫水和成如圖所示麵糰
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步驟 5/11
麵糰取一小塊壓成麵皮不要太薄，放入豆沙
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步驟 6/11
如圖將豆沙包好捏成餅狀
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步驟 7/11
最後裹上一層白芝麻
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步驟 8/11
就這樣做出其它的餅
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步驟 9/11
鍋中加入適量的油，小火煎麻餅
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步驟 10/11
煎時一定要是小火，一面金黃時剪另一面
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步驟 11/11
煎至兩面金黃時，便可控油撈出，炸好的麻餅如圖所示
小貼士
豆沙餡要冷了之後再包不容易破皮，煎麻餅時要小火慢煎
釋出於 2019-12-23
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