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黑芝麻糊
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

黑芝麻中豐富的維生素E具有很強的抗氧化性，能減少自由基的產生，清除老化的代謝產物。因此吃黑芝麻能潤澤皮膚。用破壁機做的黑芝麻糊真正找回到了兒時的黑芝麻糊咧~~一不小心暴露年齡了”

時間:10-30分鐘
食材
熟黑芝麻 100g
糯米 50g
核桃 30g
花生 30g
冰糖 適量
水 1000ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料，糯米提示浸泡3小時
  • 步驟 2/8
    核桃花生炒出香味。
  • 步驟 3/8
    將熟芝麻、，炒好的花生、核桃放入破壁機。
  • 步驟 4/8
    倒入清水。
  • 步驟 5/8
    啟動破壁機打成糊。
  • 步驟 6/8
    芝麻糊過篩，將過出來的渣重新倒入料理機加水再次攪打。
  • 步驟 7/8
    打好的芝麻糊倒入鍋中加冰糖，中火熬煮至沸騰即可。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

過篩的芝麻糊煮出來更加細膩。

釋出於 2019-06-11
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