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核桃黑芝麻糊
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complaint牛腩

黑~~~芝麻糊嘞,小時候一聽見芝麻糊的叫賣聲,我就在也坐不住了!~新包裝,好味道~貓貓黑芝麻糊!~哈哈~

時間:30分鐘-1小時
食材
黑芝麻 50g
核桃 30g
糯米粉 25g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    我這裡用的黑芝麻50克、糯米粉25克、紅糖25克,隨便按自己口味調,這裡25克是偏淡的!核桃也來個30克左右(這裡30剋核桃是味道重一點點的)可以依照自己的口味調
  • 步驟 2/4
    將黑芝麻洗淨瀝乾水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(出香味)同樣方法也可以將核桃仁烘烤!烘烤後把黑芝麻和核桃分別放入食品攪拌機中打成粉末狀
  • 步驟 3/4
    糯米粉放入乾鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用
  • 步驟 4/4
    將炒制好的糯米粉和打好的黑芝麻粉、核桃粉、糖用沸水衝調即成為核桃黑芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量新增沸水調整!如果沒有核桃,也可以不加,那就是黑芝麻糊
小貼士

我這裡寫的克數什麼的~大家在製作過程中不用絕對按克數製作~!因為這款飲品~可以依照自己的口味調節~有人喜歡甜一點~那就多放點糖~有人喜歡淡一點~或者不能食糖的朋友們~就可以少放些糖或者加木糖醇啦,紅糖啦等等。

釋出於 2020-09-09
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