jxcaipu logo
香蕉黑加侖麥芬
8.1萬 熱度 130 收藏
恨靈雕

前兩天香蕉買多了,眼看就要壞了,以前是直接扔掉,現在學了烘焙,做個香蕉麥芬太簡單了,沒放一點糖,完全是香蕉和黑加侖的甜味。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 150g
15g
牛奶 105g
泡打粉 3/4小勺
小蘇打 1/4小勺
雞蛋 1個
黑加侖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把香蕉壓成泥
  • 步驟 2/8
    把油、牛奶混合均勻
  • 步驟 3/8
    放入香蕉泥攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    放入蛋液攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    篩入粉類,稍微攪拌到沒有乾粉就可以了
  • 步驟 6/8
    再放入黑加侖混合一下
  • 步驟 7/8
    放入模具中,八、九分滿
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱,175度20分鐘左右
小貼士

麵粉不要過分攪拌

釋出於 2020-01-08
相關菜譜
寫評論