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香蕉黑加侖麥芬
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恨靈雕
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前兩天香蕉買多了,眼看就要壞了,以前是直接扔掉,現在學了烘焙,做個香蕉麥芬太簡單了,沒放一點糖,完全是香蕉和黑加侖的甜味。
時間:10-30分鐘
食材
香蕉
150g
低筋麵粉
150g
油
15g
牛奶
105g
泡打粉
3/4小勺
小蘇打
1/4小勺
雞蛋
1個
黑加侖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把香蕉壓成泥
步驟 2/8
把油、牛奶混合均勻
步驟 3/8
放入香蕉泥攪拌均勻
步驟 4/8
放入蛋液攪拌均勻
步驟 5/8
篩入粉類,稍微攪拌到沒有乾粉就可以了
步驟 6/8
再放入黑加侖混合一下
步驟 7/8
放入模具中,八、九分滿
步驟 8/8
烤箱預熱,175度20分鐘左右
小貼士
麵粉不要過分攪拌
釋出於 2020-01-08
200
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