肉桂香蕉脆餅
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餅乾裡加入新鮮香蕉泥,再用少許肉桂來提味,輕甜口味卻有著特殊濃濃的香氣,是一款下午茶的小點心!!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料,雞蛋打散取30g -
步驟 2/10
香蕉壓成泥,加入檸檬汁拌勻
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步驟 3/10
黃油和砂糖放進打蛋盆裡,用打蛋器攪打至有絨毛狀
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步驟 4/10
加入香蕉泥攪打
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步驟 5/10
分3次加入蛋液,攪打拌勻
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步驟 6/10
加入肉桂粉拌勻
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步驟 7/10
篩入混合的低筋麵粉.玉粉澱粉.泡打粉,拌勻
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步驟 8/10
麵糊裝進擠花袋,用擠花嘴擠出在烤盤上
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步驟 9/10
放進預熱到200度的烤箱,中上層,烤15分
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步驟 10/10
出爐後放至網架上晾涼即可
小貼士
無
釋出於 2020-03-25
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