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菠蘿蔬菜餅
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為了孩子能多吃點,我們家的早餐真的是多樣化的,基本上一個星期沒有重複的,不過這還真是為難我了,天天要想著吃不一樣的,今天就來個水果蔬菜餅。
時間:10分鐘內
食材
菠蘿
50g
洋蔥
10g
胡蘿蔔
10g
雞蛋
1個
麵粉
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好所有的食材喔
步驟 2/6
胡蘿蔔跟洋蔥切小丁,菠蘿切小丁用鹽水浸泡10分鐘
步驟 3/6
雞蛋打入麵粉中
步驟 4/6
加入適量水調成糊狀
步驟 5/6
加入胡蘿蔔、洋蔥、菠蘿丁,放入適量鹽、雞精、胡椒粉調味
步驟 6/6
平底鍋抹油把調好的麵粉攤成餅,煎至兩面金黃即可起鍋
小貼士
蔬菜水果應該要切的小一點容易熟。
釋出於 2019-12-30
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