雜蔬牛肉醬
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這不是樸果果嗎
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家裡如果有不愛吃菜的孩子，可以試試這款醬，把各種蔬菜切碎，和肉餡一起炒成醬，拌麵拌飯吃，孩子很容易接受
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
把各種蔬菜切成粒 -
步驟 2/9
鍋裡放油把牛肉餡炒幹水分
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步驟 3/9
放入蔬菜粒炒出水分
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步驟 4/9
放入西紅柿炒勻
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步驟 5/9
放入適量番茄醬炒勻
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步驟 6/9
放入適量蠔油炒勻
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步驟 7/9
放入適量白沙糖中和一下口味
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步驟 8/9
反覆翻炒至醬濃稠，放入香菜末炒勻
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步驟 9/9
翻炒濃稠出鍋裝盤
小貼士
1. 牛肉要挑選瘦一點的，提前把裡面的肉筋剔除。
2. 玻璃瓶倒入熱水清洗時，用一點一點來，不然容易炸。
3. 不愛吃薑的可以像我一樣，放點姜粉，這樣又有姜的味道還不會吃到姜。
釋出於 2019-06-14
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