Name: 西紅柿豆腐
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆腐 250g; 西紅柿 150g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 澱粉 適量; 蔥 適量

西紅柿豆腐

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粗絲馱貪磕

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下飯美味小炒，豆腐柔嫩順滑，柿子酸酸甜甜，又很有營養，特別適合牙口不好和愛吃軟乎食物的人

時間:30分鐘-1小時

食材

豆腐 250g

西紅柿 150g

油適量

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

西紅柿洗淨切塊，豆腐切塊。蔥切末
步驟 2/5

鍋中倒入適量油，下蔥炒香，下西紅柿炒出汁來
步驟 3/5

加入鹽，醬油，白糖，清水燒開
步驟 4/5

倒入豆腐燉一會兒，大約10分鐘，注意不要乾鍋
步驟 5/5

出鍋

小貼士

豆腐要買軟一些的

釋出於 2020-03-23

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