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西紅柿蘿蔔蕎麥麵片湯
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disorder波塞冬

西紅柿蘿蔔蕎麥麵片湯

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
白蘿蔔 100g
雞蛋 1個
蕎麥麵片 150g
油 適量
鹽 適量
香蔥 2根
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西紅柿洗淨切丁。
  • 步驟 2/10
    白蘿蔔切小塊，蕎麥麵片
  • 步驟 3/10
    鍋裡放油，先把白蘿蔔先炒一會。
  • 步驟 4/10
    再下西紅柿翻炒。
  • 步驟 5/10
    放一點食鹽炒勻。
  • 步驟 6/10
    放適量的水燒開。
  • 步驟 7/10
    雞蛋打散，放一點點水和香蔥攪拌好。
  • 步驟 8/10
    水開之後放入面片和適量的食鹽，煮2-3分鐘。
  • 步驟 9/10
    把雞蛋液倒鍋裡等雞蛋液凝固即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋開吃了。
小貼士

打散雞蛋的時候裡面放一點點水，雞蛋會更嫩的。

釋出於 2020-03-23
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