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蠔油生菜
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每次出去吃飯,蠔油生菜是我必點的一個菜,覺得挺不好做的,一直也沒去嘗試,今天買來生菜,嘗試著做了一下,沒有外面做的正宗,但是也挺好吃的。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
耗油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜摘洗乾淨
  • 步驟 2/6
    蒜切片備用
  • 步驟 3/6
    鍋中放油,放入切片的蒜,炒香
  • 步驟 4/6
    放入洗乾淨的生菜,
  • 步驟 5/6
    炒到生菜出水,放入鹽,味精,稍微翻炒一下
  • 步驟 6/6
    放入蠔油,翻炒均勻即可出鍋
小貼士

生菜不可以炒太很,出水基本就可以了

釋出於 2019-06-14
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