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榨菜炒生菜
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帥呆

原來炒生菜也是有學問的,這樣做,生菜脆嫩又好吃,早知早受益!

時間:10-30分鐘
食材
生菜 350g
適量
適量
榨菜 50g
蠔油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的生菜,剝開. 泡在水裡清洗乾淨. 再瀝乾水份.
  • 步驟 2/7
    蒜,切成片片. 待用.
  • 步驟 3/7
    起油鍋. 把蒜倒進去爆香.
  • 步驟 4/7
    再把生菜放進去. 大火.翻炒.
  • 步驟 5/7
    再榨菜倒進去. 大火.翻炒.
  • 步驟 6/7
    放上美味的蠔油汁.
  • 步驟 7/7
    快起鍋的時候,放點拌飯醬. 非常的開胃.下飯.
小貼士

炒青菜建議速度快點.

榨菜是熟食,倒進去,翻炒加熱即可.

釋出於 2019-12-31
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