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榨菜炒生菜
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帥呆
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原來炒生菜也是有學問的,這樣做,生菜脆嫩又好吃,早知早受益!
時間:10-30分鐘
食材
生菜
350g
油
適量
鹽
適量
榨菜
50g
蠔油
少許
蒜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮的生菜,剝開. 泡在水裡清洗乾淨. 再瀝乾水份.
步驟 2/7
蒜,切成片片. 待用.
步驟 3/7
起油鍋. 把蒜倒進去爆香.
步驟 4/7
再把生菜放進去. 大火.翻炒.
步驟 5/7
再榨菜倒進去. 大火.翻炒.
步驟 6/7
放上美味的蠔油汁.
步驟 7/7
快起鍋的時候,放點拌飯醬. 非常的開胃.下飯.
小貼士
炒青菜建議速度快點.
榨菜是熟食,倒進去,翻炒加熱即可.
釋出於 2019-12-31
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