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萵筍炒雞爪丁
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小文留

小時候經常會“啃”雞爪，把雞爪當作一種零食了，嘻嘻，所以皮膚一直都還不錯，是媽媽說，多吃雞爪可以讓皮膚美美的，而且又美味，又美容！把雞爪切成丁，用萵筍搭配一起炒，即美味，又美顏呢！

時間:10分鐘內
食材
萵筍 300g
雞爪 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜切絲，蒜頭切粒。
  • 步驟 2/8
    萵筍切成條。
  • 步驟 3/8
    蔥切末，熟的雞爪切成丁，（雞爪的做法：）
  • 步驟 4/8
    先倒入雞爪幹炒，然後加入油，姜蒜炒香。
  • 步驟 5/8
    倒入萵筍翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入生抽，料酒，鹽炒勻。
  • 步驟 7/8
    炒至入味，最後加入蔥花即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤上菜了！萵筍脆脆的，好香呢！
小貼士

雞爪是提前紅燒過的，詳情請看

釋出於 2020-03-30
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