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爆炒剁椒白菜絲
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思潮prediction

水平就是快速，不出水，能炒白菜不出水是高難度的，說起來容易，做到很難的。

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
9度米醋 適量
剁椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白菜
  • 步驟 2/5
    取白菜梗，洗清切細絲。
  • 步驟 3/5
    油把剁椒爆香。
  • 步驟 4/5
    下白菜絲。旺火爆炒，加糖，九成熟加鹽和醋，起鍋。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

白菜絲越細越好。快熟。

釋出於 2019-11-27
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