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熗炒黑白菜
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HHHitchcock

所為黑白菜其實就是我們平常所吃的黑木耳和白菜。這兩種食材有助於排毒、減肥。這樣的健康菜不能錯過。此菜酸酸辣辣的開胃下飯呢。。。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 180g
黑木耳 6朵
油 適量
鹽 適量
剁椒 適量
香醋 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：白菜、黑木耳（已泡發清洗）、剁椒
  • 步驟 2/12
    將白菜清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入適量的剁椒熗鍋。
  • 步驟 5/12
    接著，下入切好的白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/12
    然後，合入清洗好的黑木耳加適量的清水。
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/12
    最後，加適量的香醋。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即可。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-04-07
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