肉末熗炒圓白菜
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安秋綠光
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圓白菜是這個時節超級便宜超級新鮮的一種蔬菜。一直都很喜歡圓白菜的口感，爽脆中帶著一點軟韌，吃起來特別爽口。圓白菜的另一個好處就是簡簡單單做著都特別好吃。哪怕只是手撕爆炒，最後做出來的味道都是那麼香，可以讓人連吃下兩碗米飯。今天做的這個圓白菜裡面加了肉末熗炒，辣、鮮、香，米飯好搭檔！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉末備用 -
步驟 2/7
圓白菜洗淨切絲
-
步驟 3/7
鍋內放油，放入肉末炒熟
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步驟 4/7
放入生抽炒出香味
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步驟 5/7
肉末撥一邊，利用油將花椒幹辣椒和蒜炒香
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步驟 6/7
放入圓白菜絲翻炒
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步驟 7/7
圓白菜絲軟熟後，加入鹽和雞精調味即可
小貼士
圓白菜切成絲更容易入味，用手撕的話口感會更好
釋出於 2019-09-16
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