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蒜蓉白菜
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朱莫莫牧致洎

媽媽種了白菜，純綠色食品，沒有澆化肥農藥，味道特別香甜。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 1顆
食鹽 適量
生抽 少許
食用油 適量
生粉 適量
大蒜 3個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    將白菜切開，去掉葉子，將菜根撕開擺盤
  • 步驟 3/6
    蒜切末備用
  • 步驟 4/6
    將少許蒜末和少許鹽撒在菜花上，入鍋蒸十分鐘
  • 步驟 5/6
    鍋裡倒入適量的油，放入剩餘的蒜末，放入生抽，加入生粉，調成汁
  • 步驟 6/6
    將汁淋上蒸好的白菜即成
小貼士

白菜用小刀切V字分離葉子和根

釋出於 2019-12-31
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