海帶湯在韓劇裡一直都有看到,但是就不知人家是用什麼來做的,在那裡的感覺總是最好的佳餚,好象我們這邊不太愛做這種湯水來喝,偶爾做一次也是非常好喝的,我的這裡放了瘦肉,總之湯是很香的。
海帶要充分泡發,喜歡吃軟點的就多燉會,喜歡吃清脆口味的就炒燉會。