jxcaipu logo
土豆海帶湯
8.2萬 熱度 9581 收藏
以梅嗜血飛龍

這個季節是海帶大量上市的季節可以多買一些，回家洗淨放鍋裡煮熟過涼，在分割成段放保鮮袋裡入冰箱冷凍，想吃的時候就取出一袋，很方便的。今天就買了一條海帶，新增土豆燉的海帶湯很好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 500g
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
大蔥 適量
料酒 適量
白胡椒粉 適量
雞精 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海帶洗淨煮熟，土豆去皮。
  • 步驟 2/9
    海帶切寸段，土豆切片。
  • 步驟 3/9
    鍋中油燒熱放入蔥薑片爆香，再放入土豆片煸炒。
  • 步驟 4/9
    在放入海帶段煸炒。
  • 步驟 5/9
    新增一大碗水，倒入料酒去腥。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽調味。
  • 步驟 7/9
    再加入一小勺雞精。
  • 步驟 8/9
    倒入白胡椒粉適量。
  • 步驟 9/9
    蓋上鍋蓋中火煮開後燒10分鐘就可以出鍋了。
小貼士

小溪的叨叨；

海帶買回來後洗淨放開水鍋裡煮熟，在進行烹飪。

釋出於 2019-06-17
177
相關菜譜
寫評論