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紫菜春捲
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姐姐送了些鮮紫菜。以前都是用它燒湯的。今天把它當餡兒用了做成紫菜春捲，外脆裡軟，是款不錯的能填飽肚子的小點心喲！

時間:30分鐘-1小時
食材
紫菜 70g
春捲皮 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮紫菜洗淨，擰乾水分放入籃中，灑上適量的鹽攪拌均勻，備用
  • 步驟 2/9
    春捲皮撕開
  • 步驟 3/9
    將紫菜放在春捲皮一端
  • 步驟 4/9
    用春捲皮把紫菜捲起來
  • 步驟 5/9
    不到頭時，兩頭向裡折
  • 步驟 6/9
    一直捲到頭即可
  • 步驟 7/9
    鍋中倒入油開火預熱
  • 步驟 8/9
    等油熱後，順著鍋邊放入春捲
  • 步驟 9/9
    一面炸黃後翻面，兩面都炸熟後即可
小貼士

1、鮮紫菜要多洗幾遍才能洗乾淨，否則有泥沙

2、在煎春捲的時候要先將封口的一面向下，再翻面。

釋出於 2019-06-14
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