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紫菜拌白菜葉
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魅力飛揚卞岷常

紫菜拌白菜葉,營養豐富,鮮香的口感,實在非常的美味!

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 50g
大白菜葉 150g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
糖 適量
醋 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫菜簡單撕碎。
  • 步驟 2/9
    用開水泡2分鐘。
  • 步驟 3/9
    控出水，晾涼。
  • 步驟 4/9
    白菜葉洗淨切成絲。
  • 步驟 5/9
    蒜、姜切末。
  • 步驟 6/9
    白菜葉和紫菜收好，放點鹽拌勻醃漬5分鐘。
  • 步驟 7/9
    擠出鹽水，加入醋、糖和香油拌勻。
  • 步驟 8/9
    炒鍋熱油，放入蒜、薑末炒香。
  • 步驟 9/9
    蒜、薑末和有一起倒入菜內拌勻即可。
小貼士

糖醋的量根據自己的喜好調整。

炸蒜姜的有不要太多，防止油膩。

釋出於 2020-01-02
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