電餅鐺煎帶魚
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棟花末雨紛霏
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好久沒吃魚了，並且最近超市裡的帶魚好便宜，3元一斤，就買來吃了，本來想炸著吃呢，嫌太麻煩，時間也不夠，就煎著吃了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
買來的帶魚，解凍，去內臟，清洗乾淨 -
步驟 2/8
加入鹽，料酒，姜，醃半小時
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步驟 3/8
醃好後用水衝一下，控幹水分，均勻地沾上面粉
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步驟 4/8
電餅鐺預熱刷油
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步驟 5/8
放入帶魚開始煎
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步驟 6/8
一面煎好後翻面
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步驟 7/8
煎至兩面金黃盛出
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步驟 8/8
撒上孜然粉可以吃了
小貼士
需要提前用料酒淹一下去腥
釋出於 2020-01-02
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