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鯽魚鮮豆腐湯
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鯽魚豆腐湯營養美味,燉出來的湯呈奶白色,看著就有食慾啊
時間:1-2小時
食材
鯽魚
1條
豆腐
200g
油
適量
鹽
適量
香蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
鯽魚一條,背拿刀劃幾刀拿鹽 薑片醃15分鐘
步驟 2/7
鍋中放油,油熱放入鯽魚
步驟 3/7
兩面煎好
步驟 4/7
魚煎好倒入適量清水
步驟 5/7
大火燒開轉小火慢燉1個小時
步驟 6/7
一個小時候放入豆腐塊燉30分鐘
步驟 7/7
起鍋撒入蔥花即可
小貼士
醃魚的時候已經放夠了鹽,所以湯不用再加鹽了
釋出於 2019-10-21
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