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西紅柿鵪鶉蛋面
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morality過去

笑笑越來越大，早上光喝奶粉已經喝不飽了，但她還是習慣早上有奶粉，所以就需要額外再做點吃的，麵條是最快捷的了，當然快捷不是關鍵，營養也不能馬虎。所以就做碗湯料十足的營養面。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 100g
麵條 30g
鵪鶉蛋 30g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
火腿腸 適量
菠菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西紅柿去皮切成小丁
  • 步驟 2/10
    火腿腸切片，蔥切絲
  • 步驟 3/10
    油熱後先加入火腿炒一下
  • 步驟 4/10
    再加入蔥花爆香。
  • 步驟 5/10
    加入西紅柿炒出汁
  • 步驟 6/10
    加適量水燒到周邊有水泡
  • 步驟 7/10
    加入適量的麵條。
  • 步驟 8/10
    再荷包上鵪鶉蛋
  • 步驟 9/10
    出鍋前再放點菠菜葉，適量鹽。
  • 步驟 10/10
    一碗營養面就出鍋了。
小貼士

菠菜容易熟，所以出鍋前放就可以了。面的軟硬可根據個人口味來。

釋出於 2019-11-27
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