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西紅柿炒雞蛋
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粗絲馱貪磕

西紅柿炒雞蛋,帶有酸酸的味道,而且營養豐富,我特別喜歡吃,配著吃米飯麵食都好,是我家飯桌上常見的菜。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
花生油 適量
花椒麵 適量
澱粉 適量
香菜 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿切塊
  • 步驟 2/9
    雞蛋攪勻
  • 步驟 3/9
    鍋裡放適量油,油熱放雞蛋
  • 步驟 4/9
    煎好盛出
  • 步驟 5/9
    放少量油,加入切好的西紅柿煸炒
  • 步驟 6/9
    放炒好的雞蛋
  • 步驟 7/9
    放入適量鹽炒
  • 步驟 8/9
    撒入香菜根增色增味
  • 步驟 9/9
    勾茨,裝盤。
小貼士

雞蛋要打均勻,攤時油溫高點攤出的雞蛋顯多還好吃。

釋出於 2019-12-30
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