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醬油甜飯
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歡暢distinguish

心情故事記得有次在飯館吃的醬油炒飯很不錯，據說還是那家店的特色，不知道人家怎麼做的，我自己捉摸著做了份類似的醬油甜飯，味道也是不錯的呢，我自己吃著是很好吃啦，孩子也比較喜歡，O(∩_∩)O~

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 4個
米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
料酒 適量
蔥花 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好米飯
  • 步驟 2/12
    四個鵪鶉蛋
  • 步驟 3/12
    蔥花切好備用
  • 步驟 4/12
    熱油
  • 步驟 5/12
    爆香蔥花
  • 步驟 6/12
    加入適量醬油
  • 步驟 7/12
    加入少許料酒
  • 步驟 8/12
    加入適量白糖
  • 步驟 9/12
    加入少許食鹽
  • 步驟 10/12
    調好後加入鵪鶉蛋
  • 步驟 11/12
    最後加入米飯
  • 步驟 12/12
    拌均勻
小貼士

記得熱好油加調料時就要轉小火哦

釋出於 2019-06-17
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