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蒜薹炒鵪鶉蛋
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好吃

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 250g
鵪鶉蛋 120g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好蒜薹
  • 步驟 2/10
    把摘好的蒜薹洗好切成段
  • 步驟 3/10
    把切好的蒜薹綽七成熟
  • 步驟 4/10
    準備好鵪鶉蛋
  • 步驟 5/10
    加入少許的鹽打勻
  • 步驟 6/10
    炒勺中加入油,待油熱倒入戳好的蒜薹
  • 步驟 7/10
    加入少許的醬油、鹽和水
  • 步驟 8/10
    把打勻的鵪鶉蛋倒入蒜薹中
  • 步驟 9/10
    用鍋鏟翻炒一下
  • 步驟 10/10
    盛入盤子中食用
小貼士

炒蒜薹的時候加入少許的水在倒入鵪鶉蛋

釋出於 2019-11-26
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