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西蘭花炒鵪鶉蛋
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楊詩凡藥

好吃

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 125g
鵪鶉蛋 250g
適量
適量
雞精 適量
白砂糖 適量
白胡椒粉 適量
黑木耳 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黑木耳泡發
  • 步驟 2/10
    西蘭花洗淨
  • 步驟 3/10
    切成片
  • 步驟 4/10
    胡蘿蔔洗淨
  • 步驟 5/10
    用工具刀切成條
  • 步驟 6/10
    鵪鶉蛋買的煮好的
  • 步驟 7/10
    鍋中放油開火預熱
  • 步驟 8/10
    把鵪鶉蛋倒入油鍋翻炒
  • 步驟 9/10
    再倒入西蘭花翻炒
  • 步驟 10/10
    最後把胡蘿蔔和黑木耳倒入一起翻炒,灑入適量的鹽、雞精、白糖和白胡椒粉,炒熟後就可起鍋了
小貼士

1、黑木耳先要用水泡發

2、如果愛吃爛點兒的西蘭花,可以焯水後再炒

釋出於 2020-02-12
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