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鵪鶉蛋炒飯
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昭笑笑

鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。2.鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高階神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 3個
剩米飯 1小碗
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
火腿 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將胡蘿蔔、火腿切丁，蔥切蔥花備用
  • 步驟 2/8
    鵪鶉蛋打入碗裡
  • 步驟 3/8
    熱油鍋，小火倒入鵪鶉蛋炒散，在倒入胡蘿蔔炒香
  • 步驟 4/8
    倒入火腿翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入米飯翻炒，將米飯充分炒散
  • 步驟 6/8
    下入蔥花翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    調入適量鹽翻炒均勻，即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

無

釋出於 2020-07-29
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