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鵪鶉蛋炒香菇
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你的菠蘿醬-

香菇的鮮加上鵪鶉蛋的香,真的很美味,而且煮法很簡單!

食材
鵪鶉蛋 300g
香菇 200g
20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋裡熱油,放入切好的蔥頭,再將鵪鶉蛋放入油炒,炒到鵪鶉蛋皮成金黃色!
  • 步驟 2/3
    鵪鶉蛋皮成金黃色之後加入少許鹽巴、三勺味事達、五勺料酒,小火煮八分鐘!
  • 步驟 3/3
    加入切好的香菇,大火翻炒,香菇變軟後,小火煮三分鐘,再加入蔥葉,大火快炒,出鍋加入蒜泥!
釋出於 2018-08-01
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