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孜然雞翅
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俊逸

自從上次的孜然鴨腿沒吃過癮，一直想著做點雞翅啥的，解解讒。。昨天去市場了買了些雞翅回來，醃了有二十個小時，相信一定入味了吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 400g
油 適量
鹽 適量
燒烤調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗淨，劃刀口以便入味
  • 步驟 2/6
    倒入燒烤調料，抓勻
  • 步驟 3/6
    放入薑片和料酒
  • 步驟 4/6
    倒入適量的生抽
  • 步驟 5/6
    放入冰箱醃製二十個小時
  • 步驟 6/6
    烤箱180度，二十分鐘翻一次，刷適量的蜂蜜再烤十五分鐘。
小貼士

醃的時間久比較入味。

釋出於 2020-01-09
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