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叉燒雞翅
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嫡鑰肝辜醫

這個叉燒雞翅以前也做過，做法超簡單，只需要醃製和烤

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 350g
土豆 1個
叉燒醬 2勺
鹽 適量
老抽 適量
蠔油 2勺
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    雞翅洗淨，表面和背面劃三刀。
  • 步驟 3/8
    用醃料醃製過夜。
  • 步驟 4/8
    土豆去皮切片。
  • 步驟 5/8
    土豆擺在鋪了錫紙的烤盤上。
  • 步驟 6/8
    上面擺上雞翅，刷子把碗裡剩的醃料刷上，入烤箱。
  • 步驟 7/8
    10分鐘後拿出來，翻面，再刷上醃料。
  • 步驟 8/8
    烤15分鐘後就可以出爐了。
小貼士

多刷幾次醃料可以讓雞翅上色更漂亮。

釋出於 2019-11-25
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