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叉燒雞柳
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什犯罕陡實

上次做叉燒雞翅我家大小饞貓都非常喜歡吃,意猶未盡的樣子,這次家裡剛好買了2個雞腿,整個烤太費時間,所以我乾脆做成雞柳烤。入味快,也節省烤制時間。當然也超好吃啊。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
叉燒醬 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞腿剪刀剪成雞柳。洗淨,控幹水分。
  • 步驟 2/4
    加入叉燒醬。
  • 步驟 3/4
    揉勻,多給雞柳做做按摩,入味更快。蓋保鮮膜放入冰箱冷藏2小時以上。
  • 步驟 4/4
    雞柳表面撒一些蔥花,不用預熱烤箱直接放進烤箱,200度,大約15分鐘左右,根據自家烤箱溫度和雞柳大小調整烤制時間。
小貼士

雞腿用刀切比較費勁,至少我覺得沒有用剪刀方便,所以就用剪刀剪成一條一條的。

釋出於 2019-06-14
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