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孜然烤翅
6.2萬 熱度
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扈曼綠應
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烤翅估計是每個孩子的最愛,欲罷不能,我家孩子也不例外,每每總是吃不夠。自己在家同孩子一起做,衛生、實惠,其樂融融。
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
6個
油
適量
鹽
適量
孜然
適量
蜂蜜
適量
蔥段
適量
薑片
適量
蒜片
適量
花椒
適量
生抽
適量
胡椒
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞翅洗乾淨,瀝水,切兩刀方便入味
步驟 2/6
加適量鹽、蔥段、薑片、蒜片、花椒、胡椒、生抽、耗油,醃製入味
步驟 3/6
放入冰箱,使其入味,一小時後,揀去調味料
步驟 4/6
逐個串在竹籤上
步驟 5/6
放在錫紙上,刷一層蜂蜜,撒適量孜然,180度,入烤箱烤制10分鐘,翻面再烤3分鐘
步驟 6/6
喜歡吃辣椒的烤好後撒少許辣椒麵
小貼士
醃雞翅時,用手反覆揉搓,使其入味
釋出於 2020-03-30
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