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咖哩雞翅
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王語嫣architect
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在家也能吃上KFC的炸雞翅哦,也是小孩子的最愛,而且自家做的比外面的健康多了
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
4只
料酒
10ml
鹽
適量
全雞蛋
1只
咖哩粉
1大勺
麵包糠
適量
玉米澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
首先雞翅洗淨,加入料酒、鹽、加入咖哩粉椒鹽粉醃製,最好提前一晚醃製,這樣很入味的
步驟 2/7
準備好材料,雞翅醃製好之後,將雞蛋打散,準備澱粉,麵包糠
步驟 3/7
雞翅第一步沾澱粉
步驟 4/7
雞翅第二步沾滿雞蛋液,第三步再沾滿雞蛋液
步驟 5/7
最後沾上面包糠,麵包糠不要沾太厚哦
步驟 6/7
鋪上錫紙
步驟 7/7
烤箱預熱10分鐘,中層170度,烤30分鐘,烤到表面金黃色就OK
小貼士
因為雞翅本身是有油的,在烤的過程,油脂會不斷出來,會聽到像炸油的聲音。
釋出於 2019-10-22
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