食療是中國人的傳統習慣，食療文化源遠流長，食療是一種長遠的養生行為。透過飲食達到調理身體，強壯體魄的目的。用海馬來食療養生，的確是蠻不錯的選擇。海馬暖小腹的作用很明顯，並有明顯的收縮子宮的功效，可以治療好各種婦科病及男性前列腺炎。海馬的補腎作用強，很容易造成上火及血壓高，所以最好在入冬後食用，或選擇小些的海馬，功效較為緩和。