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雞肉炒芥菜
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憶塵夕之澀易波

芥菜的營養價值很好,小時候總是吃芥菜的鹹菜,現在條件好了,應該多吃新鮮的芥菜才好。和雞肉一起炒格外的好,是下飯的好菜。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
芥菜 200g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將雞肉切好。
  • 步驟 2/13
    芥菜切成小丁準備好。
  • 步驟 3/13
    蔥花和小辣椒也切好。
  • 步驟 4/13
    鍋燒熱。
  • 步驟 5/13
    加適量的豆油。
  • 步驟 6/13
    將雞肉炒好。
  • 步驟 7/13
    炒變了顏色後。
  • 步驟 8/13
    將蔥花和小辣椒放鍋裡一起炒。
  • 步驟 9/13
    加適量的醬油。
  • 步驟 10/13
    繼續翻炒。
  • 步驟 11/13
    將芥菜絲放鍋裡炒。
  • 步驟 12/13
    炒到芥菜軟了,加適量的鹽。
  • 步驟 13/13
    裝盤子即可。
小貼士

炒肉的時候加適量的醬油調顏色,這樣好看也好吃。

釋出於 2022-10-05
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