Name: 娃娃菜木耳炒雞片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 娃娃菜 250g; 雞肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 料酒 適量; 蔥 適量; 黑木耳 適量

娃娃菜木耳炒雞片

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青山笑春風諸

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就我和女兒在家，只炒了一個菜，有葷有素，，營養搭配，好吃不胖，一頓吃完。

時間:10分鐘內

食材

娃娃菜 250g

雞肉 100g

油適量

鹽適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

雞肉切片用料酒、鹽醃一下
步驟 3/9

娃娃菜切段
步驟 4/9

起油鍋把雞肉炒熟盛出
步驟 5/9

放入娃娃菜、黑木耳煸炒，
步驟 6/9

放鹽，稍放點開水
步驟 7/9

等娃娃菜發軟後放入雞片
步驟 8/9

放蠔油翻炒
步驟 9/9

最後撒上蔥花。

小貼士

黑木耳事先泡發好

釋出於 2019-10-22

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